PÔPA SELECTION ROSÉ

Descrição

Francisco Ferreira (o avô Pôpa) era filho bastardo de um grande produtor de vinho do Douro com a sua empregada doméstica, Joaquina Ferreira. Viveu uma vida simples, mas feliz mesmo que na penumbra do seu pai desconhecido em registo. Casou com Filomena com quem teve três filhos. Era uma pessoa muito carismática, conhecida e respeitada pelas pessoas que o rodeavam. Hoje, mesmo já não estando entre nós, é a inspiração da família Ferreira: um pai exemplar, criador de um legado fantástico, a família Pôpa, com valores familiares fundamentais. O seu maior sonho era ser reconhecido e valorizado pelo seu trabalho e (claro) pelo seu pai. Nunca o concretizou em vida.

Description

Notas de prova

A harmonia na boca é evidente ao primeiro impacto. Apresenta um corpo ligeiramente corpulento com algum volume e taninos macios, mas a boa acidez torna-o fresco e elegante. Retrogosto cheio de frutas.

Informação Técnica

  • Tipo: Vinho Rosé
  • Região: Douro
  • Colheita: 2022
  • Castas: Tinta Roriz,Touriga Nacional
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Estágio: Decantação a frio, por um período de 36 horas. Fermentação alcoólica em cubas de inox com controle de temperatura.
  • Volume garrafa: 750 ml

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