Description
Notas de prova
Cor citrino amarelo pálido. Aroma muito rico e intenso, realizando notas de abacaxi, manga, flores cítricas e panificação. Na boca é bastante fresco, suave, equilibrado e com uma mousse suave.
Informação Técnica
- Tipo: Espumante
- Região: Bairrada
- Colheita: 2021
- Castas: Bical, Chardonnay, Maria Gomes, Baga e Arinto
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Estágio: Fermentação do vinho base em cubas de aço Inox durante 15 dias a 17 ° C. trefilação, segundo método clássico no início de dezembro de 2012. re-fermentação por 45 dias a 11 º C.
- Volume garrafa: 750 ml