FREI JOÃO CLÁSSICO BRANCO

Descrição

Fundada em 1920 pelos irmãos José, Manuel e Albano Costa, as Caves São João são uma empresa familiar que, a princípio, se dedicava à comercialização de vinhos finos de Douro e licores. Aquela que é hoje a empresa familiar vinícola mais antiga ainda em atividade no concelho de Anadia, passou, nos anos 30, com a interdição da elaboração dos vinhos do Porto fora de Vila Nova de Gaia, a comercializar vinhos de mesa da Bairrada. No final da década de 50 nasce uma das mais celebres marcas de vinho da região da Bairrada – o “Frei João” – e, um pouco mais tarde a marca “Porta dos Cavaleiros2 da região demarcada do Dão.

Description

Notas de prova

 Muito fresco, seco  e estruturado, o que lhe confere excelente aptidão para envelhecer.

Informação Técnica

  • Tipo: Vinho Branco
  • Região: Bairrada
  • Colheita: 2020
  • Castas: Bical, Cercial, Maria Gomes
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Estágio: Fermentação em barricas de carvalho francês. Concluída a fermentação alcoólica efectuou-se battonage durante 5 meses. Engarrafado em Maio de 2017, estagiou em garrafa 18 meses antes da comercialização.
  • Volume garrafa: 750 ml

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