CASA SANTA EULÁLIA BRANCO AVESSO

Descrição

O olhar atento ao crescimento, ao desenvolvimento da videira, o respeito pela uva, a tão esperada fase da vindima e processo de engarrafamento dos nossos vinhos verdes revelam a dedicação e compromisso de 365 dias por ano. A riqueza das vinhas, dos solos e do clima, pela sua mineralidade e salinidade, permitem ao nosso Terroir adquirir um caráter único e exclusivo, atribuindo às castas perfis distintos por todo o mundo. A gama de vinhos verdes da Casa Santa Eulália, em monocastas e blends, é constituída por 10 referências (sete vinhos brancos, um rosé, um tinto e um espumante), divididas em duas marcas: Casa Santa Eulália e Plainas.  

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Descrição

Notas de prova

Aroma discreto, muito expressivo mas limpo, leve fruta branca, citrinos. A boca tem carácter, tem a mesma sensação fresca de limonada com uma acidez viva.

Informação Técnica

  • Tipo: Vinho Branco
  • Região: Verdes
  • Colheita: 2020
  • Castas: Avesso
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Estágio: A fermentação decorre em cubas de inox, a temperaturas controladas entre os 15º e os 18ºC, seguindo-se um estágio prolongado sobre as borras finas.
  • Volume garrafa: 750 ml

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