ATAÍDE SEMEDO QUINTA DA DONA TINTO

Descrição

Ataíde Semedo é um carismático produtor da Bairrada. Entrou no mundo dos vinhos em 1978 numa empresa da Bairrada com a qual tinha ligações familiares. Dividiu o seu trabalho entre as áreas comercial e enológica. Longe dos holofotes mediáticos, porém, uma referência na Bairrada e os seus vinhos estão regularmente presentes nos copos e nas mesas dos enófilos mais atentos.

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Descrição

Notas de prova

Muita intensidade de cor rubi e no aroma a frutos vermelhos macerados, com notas de amora, ginja, ervas aromáticas frescas, folhas secas, musgo da terra e café torrado. Suculento e muito fresco desde o primeiro impacto, deixando espaço para o forte tanino atual. Seco e sério no final.

Informação Técnica

  • Tipo: Vinho Tinto
  • Região: Bairrada
  • Colheita: 2020
  • Castas: 100% Baga
  • Teor Alcoólico: 16%
  • Estágio: 8 meses em barricas usadas (2/3 anos) de Carvalho francês  e 6 meses em garrafa.
  • Volume garrafa: 750 ml

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