Description
Notas de prova
Elegante, bolha muito fina, alguma cremosidade, delicados citrinos, algum brioche, ligeiro toque mineral e com boa persistência.
Informação Técnica
- Tipo: Espumante
- Região: Bairrada
- Colheita: 2021
- Castas: Chardonnay, Pinot Noir, Bical, Cerceal Branco
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Estágio: Estagia 15 meses em cave antes do degorgement. Fermentado em garrafa, com a remuage feita à mão.
- Volume garrafa: 750 ml