ATAÍDE SEMEDO CUVÉE BRUTO ESPUMANTE

Descrição

Ataíde Semedo elabora o Ataíde Semedo Cuvée Reserva Bruto Espumante  2021, um espumante da Bairrada com as melhores uvas de Pinot Noir, Chardonnay, Cerceal e Bical.

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Descrição

Notas de prova

 Elegante, bolha muito fina, alguma cremosidade, delicados citrinos, algum brioche, ligeiro toque mineral e com boa persistência.

Informação Técnica

  • Tipo: Espumante
  • Região: Bairrada
  • Colheita: 2021
  • Castas: Chardonnay, Pinot Noir, Bical, Cerceal Branco
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Estágio: Estagia 15 meses em cave antes do degorgement. Fermentado em garrafa, com a remuage feita à mão.
  • Volume garrafa: 750 ml

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